#今天吃什么#香蕉蓝莓吐司卷

寒冷的天气，早上起床困难，想让老公能吃上热乎乎香喷喷的早餐，给他做个简单快手的早餐也不错哟，吐司片加上香蕉和蓝莓酱做个快手吐司卷，再泡上一杯热乎乎咖啡，嘻嘻，老公特别喜欢，说吃的好舒服哟……

By 踏月色而来7737    【豆果美食官方认证达人】

用料

• 吐司片 2片
• 鸡蛋黄 1个
• 蓝莓酱 20克
• 香蕉 1根
• 黑芝麻 少许

做法步骤

1、首先备齐所有的食材。

2、先把香蕉去掉外皮后，一切两半。

3、把吐司片的边边，用刀切掉。

4、然后用擀面杖把吐司片擀的薄一些，这样做出来的吐司卷，口感更香酥好吃。

5、在擀薄的吐司片上，均匀地抹上有颗粒的蓝莓酱。

6、蓝莓酱上面铺上切开的香蕉。

7、把吐司片从一头卷到另一头，记得要卷的紧一点

8、然后用刀切成3块，这个可以随自己喜好而选择切多大。

9、两个吐司片都做完切好块后，鸡蛋打散后，鸡蛋清不用，把蛋黄搅拌均匀，用刷子在吐司卷上刷上一层薄薄的蛋黄液。

10、上面再撒上黑芝麻。

11、烤箱190度提前预热后，放入吐司卷烤5分钟左右即可（具体温度和时间看各家的烤箱脾气而定）

12、外酥里嫩又酸酸甜甜的吐司蓝莓吐司卷出炉咯。

13、咖啡粉倒入杯中，用口袋电热水杯烧开水后，倒入杯中里，用勺子把咖啡搅拌均匀即可。

14、成品一

小贴士

吐司卷的烤制时间，要根据个人家的烤箱温度不同而定哟……

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