1盒牛奶，1碗淀粉，做个香甜丝滑的小甜点，夏天少不了的冰爽美味。
一到夏天大家都喜欢吃一些比较凉爽的，清甜一些的食物，比如冰凉丝滑的小甜点，冰淇淋之类的，炎热的夏季吃上爽口的丝滑的小甜点，是特别消暑解燥热的。炎热的夏季大家没事都会去买一些冰棍或冰淇淋在家冰箱，也有的喜欢自己在家最一下冰淇淋或者冰棍的。一般做冰棍跟冰淇淋首先的就是牛奶跟酸奶，牛奶除了可以喝以外，也是可以做成各种的糕点的，比如今天要分享给大家给大家的这个牛奶小方糕。
做好的牛奶小方糕，吃起来特别的丝滑香甜，奶香味浓郁，再配上非常有嚼劲感的椰蓉，那味道就更好了，饭后来上一口，冰凉爽口，特别的解腻，感觉比较燥热的时候也来上一块，是非常的消暑的，口感也是好的不得了，主要是最起来也简单，5分钟就能搞定一份冰凉小甜点的。需要用到的食材也比较的简单， 下面我们来看一下详细的做法，先来准备食材吧：牛奶，椰蓉，玉米淀粉，白糖。
下面准备个小奶锅，把拌好的牛奶淀粉倒进去，用中火把牛奶烧热，中间要不停的搅拌，特别的是淀粉经过加热之后会变的比较浓稠，多搅拌一下不会糊锅，搅拌至里面的牛奶呈比较浓稠的状态，成奶糊时就可以关火了。（白糖要提前放进去，烧热至融化）
之后把牛奶倒入准备好的容器里，容器的底部可以提前撒些椰蓉进去，奶糊到进去之后，振几下，把里面的空气振出来，表面振平整就可以了，最后放到冰箱里面冷藏就可以了，一般冷藏4~5个小时就可以了。时间到了之后，就可以倒扣脱模了，再切成自己喜欢的大小装盘就可以了。喜欢椰蓉的可以多撒点椰蓉上去的。
美味的牛奶小方糕就做好了，家里有炼乳跟淡奶油的在煮的时候是可以加点进去的，味道会更好的。这样做出来的小甜点是最简单的，吃起来也是非常丝滑可口的，一点都不甜腻的，爱吃甜点的，和家里有宝宝的，夏季一定要做一下的，比吃冰淇淋要好的多，毕竟不是特别的凉，不会刺激肠胃的。
4.炸好的肉用冷水浸泡至凉，切厚片。
